鄞州区33岁的陈先生怎么也没想到，因为吃鱼不慎，将鱼骨头卡在喉咙里，采用土办法喝了一大瓶白醋，结果喝成了胃穿孔，险些得切除胃。

    5月18日，陈先生在吃饭时被一根小鱼骨头给卡住了，其家人听人说喝醋可以使鱼骨头软化，便拿来一大瓶醋给他咕咚咕咚地灌下。这一招还真管用，鱼骨头感觉没有了。可正当陈先生暗自庆幸时，突然出现剧烈腹痛。

 “痛得我都想在地上打滚……”陈先生吓坏了，赶紧在家人的陪伴下来到鄞州人民医院就诊。

  接诊的医生章懿欣副主任医师一询问病史得知陈先生在约一个小时之前因鱼刺卡喉喝下了一大瓶白醋，考虑其有可能因胃部溃疡被米醋腐蚀而导致胃穿孔，立即对其急诊行腹腔镜手术。

 “术中发现陈先生的整个胃部明显水肿，淤血严重，就像被火烤过一样，但并没有明显胃穿孔，随后术中又做了电子胃镜检查。”结果令章懿欣大吃了一惊，陈先生的整个胃粘膜水肿充血严重，被白醋腐蚀得相当厉害。考虑到陈先生才33岁，章懿欣决定先行保守治疗，尽量保住陈先生的胃。庆幸的是，经过医生的积极救治，陈先生的胃粘膜水肿出血糜烂情况明显好转，胃得以成功保留。两天前，陈先生康复出院。

  据章懿欣介绍，每年他都会接诊不少鱼刺卡喉的患者，被鱼刺卡了后，很多人喜欢用土办法急救，像喝醋、吞饭团、吞馒头等，都想用“吞”的动作，把鱼刺逼下去。其实，“吞”这个动作最要不得。

 “吞鱼刺可能导致鱼刺插得越深，同时会损伤咽喉引起感染化脓、发炎红肿。喝醋不能软化鱼刺、鱼骨。有的醋浓度太大，还会烧伤口腔、咽喉和食道黏膜，导致食道狭窄粘连。卡到鱼刺后要停止一切吞咽饮食，连水都不要喝，放松咽喉。” 章懿欣建议，吞下去的是小的软的鱼刺，可以用手指抠一下喉咙，产生恶心呕吐感，让鱼刺吐出来；但如果吞下去的是大的鱼刺，一定要赶快去医院就诊。

  他提醒大家，养成良好的饮食习惯，吃饭时尽量少说话，鱼刺卡喉的情况大多是在吃饭时看电视、聊天等注意力不集中的时候发生的。