宁波大学附属人民医院

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作者：张基隆来源：宣传科发布日期：2016-04-01浏览次数：12201

　　随着春笋大量上市以来，因食用春笋引起消化道不适的病人增多。3月1日至31日，鄞州人民医院消化内科胃镜检查量突破历史记录，该院内镜室经对2112名病人胃镜检查后发现，有三分之一病人都因多食春笋后引起胃粘膜充血水肿和胃溃疡活动性出血。

　　春笋因为味鲜，每年上市时总是市民餐桌上一道喜爱的菜肴，许多人甚至当零食享用。竹笋虽有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效，但笋中因有难溶性的成分如草酸和鞣酸，食用过量易出现消化不良，胃腹胀、反酸嗳气等不适。

　　据鄞州人民医院消化内科主任许丰介绍，每年一到春季，来院作胃镜检查的病人都比其它季节多20%。这其中除了春季早晚气候温差变化大引起胃肠道不适的原因外，主要与食用春笋有关。

　　许丰说，该科近期收治的多例消化性溃疡患者中，不少病人都有喜食竹笋的病史。消化性溃疡是临床常见的消化道疾病，常以腹痛腹胀为表现，患有消化道慢性疾病的患者，多食用竹笋后，可造成胃粘膜保护屏障作用减弱，部分患者可以出现呕血、黑便等并发症。因此，对于既往有胃部疾病的患者，应该减少竹笋的进食。

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